Po restauracjach, które podają krajowe dania oczekujemy przede wszystkim domowych kulinariów, innymi słowy smacznego jedzenia, przesytu i najwyższej jakości produktów, które skonstruują postument kulinarny. To smutne, takie gotowanie to wydatki i konieczność całkowitego przestrzegania stereotypowych przepisów, jakie dla dużej grupy restauratorów nie są zanadto ekonomiczne. W następstwie tego w Polsce coraz to mniej jest restauracji, jakie serwują prawdziwe, polskie dania. Coraz częściej powstają restauracje, w jakich serwuje się dania z zachodu lub dalekiego wschodu – czas to zmienić! Również w Polsce, jak i na całym świecie jest wiele różnorodnych restauracji, barów oraz kawiarni. Najczęściej są w nich serwowane dania z całego globu tak, by każdy był w stanie przystosować coś poprawnie do własnego gustu. Są jednak miejsca, gdzie serwowane są tylko oraz wyłącznie lokalne potrawy. Powodem do dumy jest jednakże to, że takie punkty nie istnieją jedynie w Polsce. restauracje Kraków
Niezwykle miłe jest to, że kucharze z innych krajów starają się w swoim kraju przekazać chociaż zalążek polskiej kuchni. Są także osoby, które żeby przypomnieć polskim emigrantom o ich ojczyźnie w obcych krajach zakładają różnorodne restauracje. Dzięki temu każdy Polak, który mieszka przykładowo w Stanach i wybitnie okazjonalnie jeździ do ojczyzny, może każdego dnia kosztować specyficznych dla kraju, w którym się wychował, potraw oraz ciast. Owy pomysł jest niezwykle porządny i każdego dnia wolno przekonać się o tym, że sprawdza się on oraz wspólnie z upływem czasu jedna sobie coraz większą rzeszę zwolenników.
Zobacz filmik